Frango crocante

18/07/2016

Ingredientes


  • 1kg de sobrecoxa de frango
  • 2 colheres de farinha de rosca
  • 2 colheres de farinha de milho
  • 2 colheres de farinha de mandioca
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal, pimenta, orégano a gosto

Modo de preparo


Coloque todas as farinhas e queijo ralado em um saquinho.
Misture bem.
Reserve.
Tempere o frango com o alho, a pimenta, o sal e o orégano.
Passe cada pedaço do frango nas farinhas e arrume em uma forma.
Leve ao forno quente até dourar.
Pode ser frito