Frozen iogurte com mamão

25/04/2016

Ingredientes


  • 650g de mamão formosa
  • 400g de iogurte natural desnatado
  • 3 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo


Descasque o mamão e corte em cubos.
Despeje em refratários e leve ao freezer para congelar separadamente o iogurte e o mamão.
No processador, bata o iogurte com os cubos de mamão, ambos congelados, e acrescente o mel. (No caso de liquidificador, o ideal éacrescentar o mamão congelado aos poucos).
Coloque o frozen em taças ou em um refratário, e cubra com papel filme, que deve ficar em contato com o frozen para que se mantenha na temperatura ideal.
Leve-o ao freezer (3 horas).
Retire-o do freezer e decore como desejar.
Sirva em seguida.