Bolinho de feijão

04/01/2016

Ingredientes


Massa

  • 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
  • 4 colheres (sopa) de farofa temperada
  • Salsa
  • Cebolinha
  • Sal
  • Pimenta dedo de moça a gosto


Recheio 

  • 1 linguiça calabresa


Para empanar

  • Farinha de trigo
  • Leite
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

 


Modo de preparo


Amasse os feijões com um garfo depois coloque os temperos. Misture a farinha até obter uma massa. Faça bolinhas recheie com um pedaço da linguiça. Depois empane e frite.